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The Hunt: Lugares tradicionales en Asunción

Es tan difícil hacer una publicación sobre El Bolsi. Este lugar lo conozco de TODA MI VIDA. Mis abuelos eran súper amigos de doña Hortensia y el Coronel. Solíamos ir casi todos los domingos a almorzar. Así fue como los canelones de choclo formaron parte de mi niñez (los más ricos del mundo), así también las medialunas, masitas y las infaltables tortas para los cumpleaños.

Y así… anécdotas tengo miles, opciones favoritas de su menú MILES; pero voy a guardar esas historias para los próximos posteos… ¡promesa!

Fuimos con Michelino a sentarnos en la barra (como se debe), cumpliendo medidas y protocolos de seguridad al 100 %, la barra está dividida con vidrios para dos personas cada uno.

Ordenamos:

-Sopa de Tomate con grilled cheese sandwich para sumergir, G 34.000 🍅Deliciosa sopa (casi casi tan rica como la de mi abuela que no tengo la receta😔).

Philadelphia sushi bowl -salmón, queso crema y aguacate-, G 55.000 🐟🍣 Original y divertida manera de comer sushi.  Mi único “pero” es que demasiado queso crema le ponen, pero ya me di cuenta de que en Paraguay a la gente le gusta el sushi con MUCHO queso crema.

-El sándwich Monte Cristo -mixto caliente de pavo, jamón, muzzarella y cheddar, sumergido en masa de waffle y frito, endulzado con azúcar impalpable acompañado de jalea de frutilla- G 36.000. Este sándwich lo sirven en Disneylandia (¡en serio me fui a Disney!). Pero ahora nos podemos ir al Bolsi y saborearlo sin la compañía de Mickey. 🐭

 

🔎Mi veredicto para @elbolsi (precio, atención, lugar, comida, tradición)

💚10/10

Lo que me gustaría es que por favaaaaaaaaaaaaar tengan de nuevo el merengue con dulce de leche. Desde que empezó la pandemia no están teniendo (¡te odio, Covid!) y este sí que es un clásico de mi niñez. Lo como y me transporta a mis idas caminando con mi abuela a comprarlo.

PD: una seguidora me pidió que incluya en mis posteos el tema de accesibilidad para personas con discapacidades y me parece super importante.

El Bolsi es handycap accessible. ♿✅

⌚Todos los días de 7:00 ᴀ 01:00 horas.

🛎Reservas y delivery🛵

WhatsApp (0981) 293-130 / (0992) 925-983

@lamichelinapy

[email protected]

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