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POR Natalia Santos
Periodista

Quincho, patio y parrilla pueden convertirse en los aliados de quienes van a aprovechar para vivir sus fines de semana como unas vacaciones en casa. Para ponerle estilo al asado dominguero, aquí, una guía para encontrar el equipamiento ideal.

La llegada del invierno y los cuidados propios de estos tiempos pandémicos (que no podemos ni debemos ignorar) nos ponen a pensar en sumarnos a una tendencia muy 2021: staycations. “Stay” (quedarse) y “vacation” (vacaciones), se unen para formar este término que es una forma más de referirse a las vacaciones en casa.

Picnics, paseos, visitas a lugares turísticos locales y prácticas deportivas individuales son actividades que se recomiendan, tanto por sus beneficios, como por su bajo riesgo.

La reconocida Clínica Mayo* sugiere encontrar ese momento al aire libre que estimule el estado de ánimo y pueda ayudar a la gente asentirse menos tensa, estresada, enojada o deprimida.

Al calor del encuentro

Si la idea es compartir en familia no hay como el asado del domingo. Hay maneras de disfrutar de estos encuentros de manera segura, solo se debe optar por hacerlos al aire libre.

Si todavía no están todos vacunados, se debe limitar el número de personas en la reunión, conservar el tapabocas en los lugares cerrados y mantener la distancia física con los demás, incluso, en los espacios abiertos. Al fresco, ropa de abrigo y un buen fuego.

En los días que se dan temperaturas altas (sí, el invierno en Paraguay es intermitente), tener en cuenta que no está de más tener antorchas de citronella para iluminar las veladas nocturnas o mantener a raya a los mosquitos, durante el día.

La parrilla es un mundo

Las staycations pueden tener sus puntos más altos en casa. Las ganas de prender la parrilla en el patio, en el quincho o en la galería es algo que ni las bajas temperaturas pueden apagar. Así que equipar estos sectores es una excelente inversión. Te damos algunas ideas con esta guía para encontrar la parrilla que más se adapte a tu hogar o quien se encargue de atizar el fuego.

Para emperadores
Foto: La buscada (Gentileza)

Foto: La buscada (Gentileza)

El modelo Roma está inspirado en cúpulas y carruajes. Accesorios desmontables para todo.

Más en: https://www.instagram.com/labuscadapy/

 A la cruz
Foto: Parriguay (Gentileza)

Foto: Parriguay (Gentileza)

Cruz tipo libro para que la carne se cocine de forma pareja y esté en su punto.

Más en: https://www.instagram.com/parriguay/

 Para el especialista
Foto: Dr. Parrilla (Gentileza)

Foto: Dr. Parrilla (Gentileza)

Con accionamiento eléctrico, apliques y puertas en inoxidable colgantes y grill.

Más: https://www.instagram.com/drparrillapy/

 

Clásica
Foto: AM Parrillas.

Foto: AM Parrillas.


Altura regulable, quemador de leña o carbón, detalles en madera barnizada.

Más en: https://www.instagram.com/amparrillas/

Para fanáticos
Foto: DS (Gentileza).

Foto: DS (Gentileza).

Si querés llevar tu parrilla a todas partes, este modelo plegable es ideal para tener en el auto.

Más en: https://www.instagram.com/ds_parrillas_/

Inoxidable
Foto: Don Parrilla (Gentileza)

Foto: Don Parrilla (Gentileza)

Parrilla portátil con 4 espadines.
Más en: https://www.instagram.com/donparrillainox/

La ruta del carbón
Foto: Todo Parrillas (Gentileza).

Foto: Todo Parrillas (Gentileza).

La “Parri-llanta” ya es un icono.

Más en https://www.instagram.com/todoparrillasok/

 

(*) Lee más sobre : “Actividades seguras al aire libre durante la pandemia de COVID-19” en. https://www.mayoclinic.org/es-es/diseases-conditions/coronavirus/in-depth/safe-activities-during-covid19/art-20489385

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